Sokak lezzetleri satan yerlerle ilgili yeni dönem!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaptığı açıklamada, “Sokak lezzetleri satışı yapılan yerleri mercek altına aldık” ifadelerini kullandı.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, güvenilir gıda ve denetimlere ilişkin Bakanlıkta yaptığı basın açıklamasında, gıda güvenliğinin kırmızı çizgileri olduğunu söyledi.Bakan Yumaklı, son olaylarla gündeme gelen ” sokak lezzetleri” diye tabir edilen gıda satış yerlerini de mercek altına aldıklarına işaret ederek, seyyar yerlerde satış yapmak için Bakanlıktan herhangi izin alınması zorunluluğu olmadığını söyledi. Özellikle bu tür satış yerlerinin, yerel yönetimlerden izin aldığının altını çizen Yumaklı, şöyle devam etti:”Bizler de bu tür satış yerlerinde belediyelerden izin almış işletmeleri ya da satış noktalarını denetlemeye başlıyoruz. Özellikle belediyelerimizin kendilerinin izin vermediği ama satış yapılan bu noktaları mutlaka kapatması, satış izni vermediği yerlerde herhangi bir gıda ürününün tüketiciyle buluşmasını engellemesi gerekiyor. Bu denetimleri herhangi mesai mefhumu gözetmeksizin, herhangi saat sınırı olmaksızın günün her saatinde yapacağız. Rutin denetimlerimizin yanı sıra, ani denetimlerle de özellikle sektörel denetimleri, risk bazlı denetimleri de kuvvetlendireceğiz, destekleyeceğiz.”