Harran’da Ramazan Öncesi Fırın Ve Kasaplar Denetlendi

Harran Belediyesi zabıta ekipleri, Ramazan ayı öncesinde fırın ve kasaplarda denetimlerini gerçekleştirdi. Denetimlerde hijyen kuralları, gramaj ölçümleri ve ruhsat kontrolleri yapıldı.

İlçede hizmet veren fırın ve kasaplara yönelik Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimler kapsamında; kasaplarda et saklama dolapları incelenerek etlerin üzerindeki mühür ve etiket kontrolü yapıldı. Fırınlarda ise ekmeğin gramajı, fiyat tarifesi, un depoları, hamur ve ekmek imalatında kullanılan malzemeler sağlık ve hijyen kuralları çerçevesinde titizlikle gözden geçirildi. Hijyen konusunda gerekli şartları taşımayan işletmelere ise cezai işlem uygulandı.

Vatandaşların daha hijyenik şartlarda sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi için ilçede sık sık yapılan denetimleri değerlendiren Harran Belediye Başkanı Mahmut Özyavuz, “Hemşehrilerimizin standartlara uygun, sağlıklı ve kaliteli hizmete ulaşabilmesi için düzenli aralıklarla denetimlerimizi sürdürüyoruz, sürdürmeye devam edeceğiz.

Bu kapsamda mübarek ramazan ayı öncesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz tarafından ilçemizde bulunan fırın ve kasaplarımız denetlendi. Sağlıklı, hijyenik, güvenilir ve kaliteli gıdaya erişim doğrultusunda hareket eden ve tüm hassasiyetiyle kurallara uyarak ilçemize hizmet etme gayretinde olan tüm esnaflarımıza canı gönülden teşekkür ederim” dedi.